Рецепты!

Ингредиенты:

Приготовление:

В миску высыпаем дрожжи, сахар 1 ст. л. и немного теплой воды, перемешиваем и даем немного постоять, чтобы дрожжи начали «играть». Затем добавляем молоко, воду, яйцо, соль, сахар, подсолнечное масло и смешиваем.

Тесто должно быть не крутое. Накрываем крышкой.
Как поднимется, подмешать мокрой рукой.
Через 1,5 часа тесто готово.

Раскатываем лепешку и ложем начинку. В середке тесто не залепливаем.
Жарим на среднем огне.

Беляши готовы.
Приятного аппетита.

В фарш высыпаем предварительно, мелко нарезанный лук
и хорошо перемешиваем, соль, перец по вкусу.

Беляши с мясом, классический рецепт. Очень вкусно и сытно.
Подходит как на завтрак, так и на обед на второе.