Меню рецептов
Торт медовый
Отличный, нежный и очень вкусный тортик на десерт.
- Мука – 2 ст. л.
- Какао – 1 ст. л. Яйца – 2шт.
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Мёд – 2 ч. л.
- Сода – 1ч.л.
- Сахар – 1 стакан.
- Мука –
- Для крема:
- Молоко – 1 стакан.
- Сахар – 1 стакан.
Берем металлическую чашку, разбиваем 2 яйца, добавляем 2 столовой ложки масла, 2 чайной ложки мёда, 1 чайную ложку соды, 1 стакан сахара. Всё размешиваем и ставим на водяную баню (кастрюля с водой кипит, сверху наша металлическая чашка). Постоянно помешиваем в течении 10 минут, главное довести до кипения, но не дать закипеть.
Далее снимаем, сыпем муку до состояния, которое можно раскатать на 8 лепешек.
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем.
Для крема берем 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 2 столовой ложки муки и 1 столовую ложку какао. Перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения, загустеет и выключаем.
Лепешки мажем кремом и даем настояться.
Торт готов. Приятного аппетита.